Progetti / 26.02.2017

Forse non tutti sanno che esistono in Italia scuole e Accademie prestigiose che insegnano, qualificano e certificano le capacità di quelli che saranno gli “Chef” italiani, quelli che cucineranno piatti all'insegna della tradizionale cucina italiana, rivisitata in chiave moderna e che porteranno avanti la cultura del cibo italiano, famoso in tutto il mondo. Si perché anche in cucina, come in ogni altro settore, esiste l'innovazione e noi lo abbiamo imparato e vissuto al fianco di un amico, uno Chef, aprendoci ad mondo completamente nuovo, affascinante per molti versi e duro spietato...

Eventi / 01.12.2016

Forum terminato. Due giornate intense, ricche di spunti e nuove energie per i progetti che ci aspettano nello e per lo sport. Abbiamo avuto grandi ospiti anche internazionali. Bello l’incontro e la chiacchierata con Mike Farnan: una grande fortuna lo scambio di esperienze. … Brillante… adrenalinico… con una simpatia ed empatia davvero uniche! Importanti le esperienze portate dai grandi attori del mondo dello sport. Tutto ciò per stimolare la nostra voglia di studiare, essere attivi e attenti a quelli che sono i cambiamenti e le tendenze dell'"industria Sport". Potrebbero darci lo spunto per essere noi propulsori...